Miels Famille Michaud – Scandale en cuisine : Poulet moutarde & miel !
Pourquoi parler de scandale en cuisine ?
En cuisine, les mélanges audacieux créent souvent la surprise. Notre poulet moutarde & miel est exactement ce type de scandale délicieux : inattendu, savoureux et mémorable. La douceur de nos miels associée au caractère affirmé de la moutarde étonne et séduit à chaque bouchée.
Un mariage de saveurs audacieuses
L’équilibre est parfait entre le miel, doux et enveloppant, et la moutarde à l’ancienne, qui apporte une touche légèrement relevée.
Ingrédients à privilégier
Pour réussir cette recette, choisissez des cuisses de poulet, du miel de montagne et une moutarde à l’ancienne riche en graines.
Préparation simple et rapide
Commencez par faire mariner les cuisses de poulet dans le mélange miel-moutarde pendant au moins 30 minutes. Saisissez ensuite à la poêle, puis faites cuire lentement au four pour une viande tendre et parfumée.
Astuces gourmandes pour réussir le plat
Servez votre poulet avec des pommes de terre rôties ou du riz basmati, accompagnés d’une pincée de thym frais pour plus de caractère.
Pourquoi choisir les miels de Famille Michaud ?
Depuis plus de 100 ans, Famille Michaud propose, à travers ses marques, des miels de qualité, parfaits pour sublimer vos recettes les plus audacieuses.
Traçabilité et qualité garanties
Chaque miel, proposé par les marques de Famille Michaud, est soigneusement sélectionné et analysé, garantissant une expérience gustative.
