Que choisir pour une pause douceur naturelle ?
Besoin d’une pause ? / Besoin d’un break ? Faire une pause est devenu essentiel pour tenir le rythme. Dans nos journées chargées, on cherche souvent un petit plaisir simple, rapide et réconfortant. Une douceur simple, tout en gourmandise Parfois, une simple cuillère de miel suffit. Dans un yaourt, une boisson chaude ou sur une […]
Miels d’importation : attention aux fausses informations
Depuis ce vendredi, le mouvement de manifestation des agriculteurs prend de l’ampleur chez les apiculteurs. De fausses informations et du dénigrement de nos marques et entreprise, circulent depuis ce week-end sur les réseaux sociaux. Faisons le point ensemble pour démêler le vrai du faux ! 1/ C’est vrai, nous importons du miel d’Ukraine mais […]
Miels Famille Michaud – Un brunch sans miel, c’est une arnaque !
Le miel, l’ingrédient star de vos brunchs ! Le brunch est devenu un rituel incontournable pour de nombreux gourmands. Entre sucré et salé, il offre une palette de saveurs où le miel trouve naturellement sa place. Chez Famille Michaud, nous sommes convaincus que le miel est l’élément qui sublime chaque bouchée, apportant douceur et caractère […]
Miels Famille Michaud – Que choisir pour une pizza chèvre‑miel ?
Quel miel choisir pour une pizza chèvre-miel réussie ? Pour réussir une pizza chèvre-miel, le choix du miel est crucial. Famille Michaud vous propose quelques conseils pour un mariage harmonieux entre ces deux ingrédients stars. Miel doux ou miel corsé ? Le miel d’acacia apporte une douceur délicate, idéale pour accompagner un fromage de chèvre […]
Famille Michaud – Recette du canard laqué chinois au miel
Canard laqué chinois au miel : un voyage culinaire Le canard laqué est un plat emblématique de la cuisine chinoise, reconnu pour sa peau croustillante et ses saveurs contrastées. Ce grand classique asiatique peut aussi se prêter à des recettes simples, accessibles et savoureuses, à condition de respecter l’équilibre sucré-salé. Ici, nous vous proposons une […]
Miels Famille Michaud – Plainte au bureau : alerte au pot de miel vide
Le miel, un rituel discret au quotidien Discret mais apprécié, le miel trouve sa place à côté de la machine à café. Thé, tisane, tartine du matin : il accompagne les instants de pause. Un pot vide qui ne passe pas inaperçu Lorsque le miel vient à manquer, les réactions sont souvent immédiates. Ce […]
Miels Famille Michaud – Scandale en cuisine : Poulet moutarde & miel !
Pourquoi parler de scandale en cuisine ? En cuisine, les mélanges audacieux créent souvent la surprise. Notre poulet moutarde & miel est exactement ce type de scandale délicieux : inattendu, savoureux et mémorable. La douceur de nos miels associée au caractère affirmé de la moutarde étonne et séduit à chaque bouchée. Un mariage de […]
Salon Internationale de l’Agriculture – Edition 2025
Famille Michaud sera présent au Salon International de l’Agriculture du 22 février au 2 mars ! 🐝 Au menu sur notre stand, une immersion au cœur de la ruche avec des animations ludiques et pédagogiques sur l’abeille et la biodiversité. Mais aussi de la gourmandise avec des dégustations : 🍯 De nos miels pour (re)découvrir […]
Prix marmiton
Good newzzz : Le miel de fleurs et de châtaignier Beeliz® remporte le 1er prix Marmiton 2025 dans la catégorie « Épiceries » ! 🍯 Nous sommes fiers d’obtenir cette récompense qui célèbre la créativité culinaire tout en mettant à l’honneur le plaisir de cuisiner, l’innovation, et l’écoresponsabilité. En effet, avec Beeliz®, pour chaque pot acheté 100 […]
Beeliz® : la marque de miel qui envoie du pollen !
[Nouveauté 🆕] Nous vous présentons Beeliz®, la toute nouvelle marque de Famille Michaud. 🍯 Beeliz®, c’est plus que du miel, c’est l’ℎ𝑎𝑝𝑝𝑦𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑒𝑛𝑔𝑎𝑔𝑒́𝑒 qui s’appuie sur 3 valeurs fortes : engagement, transparence, et bien sûr gourmandise. ✅ Un engagement pour l’abeille et la biodiversité : pour chaque pot acheté, Beeliz® sème 100 fleurs mellifères en […]
