Bienfaits et vertus du miel
Est-il vrai que le miel est bon pour la santé ?
Le miel est le plus ancien produit sucrant naturel.
Jusqu’au XVème siècle, ce dernier représentait la seule source de sucre naturelle. Sans colorant ni conservateur, le miel est source de :
> Sels minéraux
> Vitamines
> Glucides
> Antioxydants
> Oligo-éléments
On connait depuis des millénaires sa réputation pour soulager les maux de gorge. Véritable « sucre vivant », le miel est aussi réputé pour ses bienfaits sur le transit intestinal, la nervosité et comme anti-fatigue. Cela grâce à ses enzymes, ses minéraux, à ses vitamines et à ses substances aromatiques.
Ainsi selon la nature des fleurs butinées, les bienfaits d’un miel sont spécifiques.
A chaque miel ses vertus !