Depuis sa création par mon grand-père en 1920, notre entreprise familiale @Famille Michaud Apiculteurs a grandi aux pieds des Pyrénées, à Gan. Alors que nous sommes devenus leader de la vente de miels en France et en Europe, chacune des 4 générations successives à la tête de l’entreprise a fait le choix de rester sur nos terres natales. Pour continuer à se développer, notre entreprise a su s’adapter et innover afin de s’entourer de talents qui en font la richesse et le succès !
Famille Michaud Apiculteurs est fière d’avoir été sélectionnée pour le prix Innovation SIAL Paris 2020. La référence mise à l’honneur est une nouveauté : le miel de France pot PET 1kg. Pratique, léger, incassable il est surtout écoresponsable grâce à son pot 100% recyclable composé à partir de plastique recyclé !
Le dernier comité Fondation : 24/11 : Le comité de la Fondation Lune de Miel® a étudié 22 nouveaux dossiers de candidature et a de nouveau constaté l’engagement fort des porteurs de projet pour la sauvegarde de l’abeille et de la biodiversité 🐝 La fondation Lune de Miel® a sélectionné 11 nouveaux projets d’envergure.
Famille Michaud Apiculteurs accueille avec beaucoup de joie un nouveau membre au sein du comité stratégique de la Fondation Lune de Miel® 🐝 en la personne d’Ariane Massenet, journaliste et comédienne de renom. Particulièrement sensible aux questions écologiques et de biodiversité.
Avec une production de miel évaluée à moins de 9 000 tonnes, 2016 a connu une récolte deux fois plus faible qu’en 2015. Retour sur les facteurs et perspectives pour 2017.
Des conditions météorologiques peu favorables
À l’exception de rares régions comme les Landes, les autres régions ont connu une baisse des récoltes. L’alternance entre fortes chaleurs et épisodes de pluie intense a créé des conditions climatiques difficiles pour les abeilles, ralentissant leur butinage et affaiblissant la production de miel.
Des récoltes contrastées
Ont été sévèrement impactées par ces conditions défavorables les récoltes de colza, d’acacia, de châtaignier et de tilleul. Les conditions climatiques ont été correctes sur le tournesol, mais le bilan final est en demi-teinte. Seule la production d’érica dans les Landes s’avère normale à bonne
Des réserves insuffisantes pour l’hiver
Faute de fleurs à butiner parce que celles-ci ont été « lavées » de leur nectar par les fortes pluies, il a été difficile pour certaines ruches de produire les réserves nécessaires au passage de l’hiver. L’affaiblissement des colonies est général et demande aux apiculteurs un énorme travail en temps et en nourrissement, pour tenter de maintenir le cheptel en l’état.
Des menaces persistantes pour la santé des abeilles
Imprégnées de pesticides, dont les néonicotinoïdes, certaines plantes déciment les colonies. La maladie noire, ou paralysie chronique de l’abeille, virose contagieuse, fait également partie des menaces qui pèsent sur les ruchers français. Les prédateurs ne sont pas en reste : le varroa, redoutable protozoaire reconnu comme l’ennemi numéro 1 des abeilles, et le frelon asiatique, représentent une sérieuse menace pour la survie des colonies.
Des perspectives pour la préservation des abeilles
Plusieurs mesures devraient améliorer la santé des abeilles françaises à moyen-long terme. Les députés ont adopté une loi interdisant l’utilisation des néonicotinoïdes à partir du 1er septembre 2018. En Italie, suite à l’interdiction de ces insecticides, la mortalité observée des abeilles est passée de 37.5% en 2007-2008 à 15% en 2015. En finançant des programmes de recherche, la Fondation Lune de Miel® tente par ailleurs d’agir contre les dangers naturels et chimiques auxquels sont confrontés les abeilles. en savoir plus >
Il reste à espérer une année 2017 plus propice à l’apiculture française !
Famille Michaud Apiculteurs garantit un miel 100% pur et naturel. Chaque miel est en effet contrôlé après sa récolte et à la mise en pot. En quoi notre démarche est-elle unique au monde ? Retour en vidéo sur l’histoire du miel Lune de Miel®, de la ruche à votre table.
Contrôler le travail de l’abeille
« Les abeilles butinent les fleurs en toute liberté et échappent à tout contrôle », explique Bernard Saubot, Directeur du développement apicole de Famille Michaud Apiculteurs. Elles peuvent en effet atteindre un rayon de 40 km2 autour de la ruche pour collecter le nectar. Dans un environnement confronté à la pollution et aux pesticides, il est nécessaire de s’assurer que le miel reste pur. « Le miel est un produit 100% naturelet doit le rester », souligne Vincent Michaud, Président de Famille Michaud Apiculteurs.
Contrôler le travail de l’homme
Dans un contexte où la qualité du miel fait l’objet de polémiques, Famille Michaud Apiculteurs s’est dotée de la technologie IRMN (Identification par Résonance Magnétique Nucléaire). Equivalent de l’IRM dans le milieu médical, l’IRMN permet de « réaliser une carte d’identité de chaque miel et de s’assurer de son authenticité, de son origine et de sa fraîcheur », précise Patricia Beaune, Directrice du Laboratoire Famille Michaud Apiculteurs. « Il peut arriver que l’apiculteur soit responsable d’un incident et notre technologie nous permet de détecter ces anomalies. Chaque année, nous refusons37% des miels qui nous sont proposés car ils ne sont pas conformes à nos critères de qualité », ajoute-t-elle.
Rester la référence du miel de qualité
A travers ce double contrôle du travail de l’abeille et de celui de l’apiculteur, Famille Michaud Apiculteurs apporte la preuve que le miel acheté à son réseau d’apiculteurs n’est que le fruit du travail des abeilles : brut et sans ajout de sucre. Ce savoir-faire unique s’inscrit dans l’ADN de l’entreprise qui s’est engagée depuis 1973, à « proposer aux consommateurs le produit le plus pur et le plus naturel qui soit », poursuit Vincent Michaud. Seule entreprise du secteur du miel à être dotée de la technologie IRMN, Famille Michaud Apiculteurs se pose ainsi comme la référence mondiale en matière de pureté et de qualité du miel.
Année de publication
2020
2019
Mois de publication
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
04.06.2025
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Besoin d'une pause ? / Besoin d'un break ?
Faire une pause est devenu essentiel pour tenir le rythme. Dans nos journées chargées, on cherche souvent un petit plaisir simple, rapide et réconfortant.
Une douceur simple, tout en gourmandise
Parfois, une simple cuillère de miel suffit. Dans un yaourt, une boisson chaude ou sur une tartine, c[...]
Miels d'importation : attention aux fausses informations
Depuis ce vendredi, le mouvement de manifestation des agriculteurs prend de l’ampleur chez les apiculteurs.
De fausses informations et du dénigrement de nos marques et entreprise, circulent depuis ce week-end sur les réseaux sociaux.
Faisons le point ensemble pour démêler le vrai du faux !
1/ C’est vrai, nous importon[...]
Miels Famille Michaud – Un brunch sans miel, c’est une arnaque !
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Miels Famille Michaud – Que choisir pour une pizza chèvre‑miel ?
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Pour réussir une pizza chèvre-miel, le choix du miel est crucial. Famille Michaud vous propose quelques conseils pour un mariage harmonieux entre ces deux ingrédients stars.
Miel doux ou miel corsé ?
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Famille Michaud – Recette du canard laqué chinois au miel
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Miels Famille Michaud – Plainte au bureau : alerte au pot de miel vide
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Miels Famille Michaud – Scandale en cuisine : Poulet moutarde & miel !
Pourquoi parler de scandale en cuisine ?
En cuisine, les mélanges audacieux créent souvent la surprise. Notre poulet moutarde & miel est exactement ce type de scandale délicieux : inattendu, savoureux et mémorable. La douceur de nos miels associée au caractère affirmé de la moutarde étonne et séduit à chaque bouchée.
Un mariage de [...]
Marie Michaud prend la parole face aux accusations d'UFC Que Choisir.
Notre entreprise française, Famille Michaud Apiculteurs, fondée il y a plus de 100 ans et localisée dans les Pyrénées conteste fermement ces allégations de "marketing artificiel".
Nous indiquons toutes les origines des miels contenus dans nos pots conformément à la réglementation, contrairement à d’autres acteurs du marché.
Not[...]
La préparation pâte à pancakes Maple Joe® reconnue saveur de l'année 2023
Le 14 mars 2023 avait lieu la remise des prix pour les produits reconnues saveur de l'année 2023 !
La préparation pâte à pancakes Maple Joe® est reconnue saveur de l'année 2023 dans la catégorie Top Innovation !
Fruit d’un long travail de nos équipes, cette recette de pancakes aussi fluffy qu’au Québec fait instantanément v[...]
Famille Michaud Apiculteurs accélère la digitalisation de sa performance industrielle en déployant la solution Fabriq !
Actuellement testée en phase pilote pour booster notre performance industrielle et l’efficacité collective, la solution de management d'atelier #Fabriq fait déjà ses preuves au bout de quelques semaines. Les bénéfices constatés sont déjà nombreux : décloisonnement des services, transversalité des solutions, collaboration entre les éq[...]
Il y a 6 mois, Marie Morin se mobilisait à nos côtés en faveur de la préservation des abeilles, en s’engageant à reverser à notre Fondation 30 centimes d’€ sur chaque panna cotta nature ou caramel beurre salée vendue entre le 1er juillet et le 30 septembre 2022. C’est avec un immense plaisir que nous avons reçu Eric Morin et Br[...]
L’un de nos grands temps forts de l’année est enfin arrivé !
Cette année, nous avons mis l’accent sur une chandeleur naturellement gourmande avec nos miels, sirops d’érable et sirops d’agave 100% naturels. Et pour la toute première fois, nous proposons également les pancakes qui les accompagnent pour une expérience totale, grâ[...]
Du 19 au 25 janvier 2023, notre équipe Famille Michaud Food Service était présente au Sirha à Lyon.
Ce salon incontournable nous permet de faire (re)découvrir les sucrants naturels de nos marques Lune de Miel®, Maple Joe®, Sunny Bio® et Sunny Via®.
Pour cette édition, nous proposions également :
> Une boisson signature à ba[...]
Famille Michaud Apiculteurs s’associe aux groupes Bel, Lesieur et Danone pour lancer la Coalition Défi Vrac !
Avec la Coalition Défi Vrac, relevons ensemble les Défis du Vrac !
Une collaboration unique pour rendre le vrac accessible et pérenne sur de nouvelles catégories de produits semi-liquides, visqueux ou tartinables comme le miel, les yaourts, les fromages à tartiner ou encore les mayonnaises.
Alors que 62%* des Français aimeraient trouve[...]
La Vie Économique : Famille Michaud toujours n°1 du miel
On parle de nous dans La Vie Economique du Sud-Ouest !
Un bel article sur Famille Michaud Apiculteurs avec la participation de Marie LECAL-MICHAUD, Directrice Générale.
Un grand merci à Eustelle Loustalet-Turon. C'est toujours un plaisir de collaborer avec des journalistes comme vous, qui ont à cœur de raconter une belle histoire.
[...]
Famille Michaud Apiculteurs court pour la bonne cause !
Ce dimanche, nos collaboratrices ont chaussé leurs baskets pour s’engager dans la lutte contre le cancer du sein en courant la Féminine de Pau !
Les fonds récoltés par cette course seront reversés à l’association paloise Miralutz, qui œuvre à adoucir le quotidien des malades atteints de cancer. Nous sommes fiers de participer à cet[...]
Quelle meilleure manière de faire (re)découvrir notre marque et sa toute nouvelle préparation de pâte à pancakes que l’organisation d’un brunch dans la plus pure tradition québécoise ?
Le 3 novembre 2022, nous avons convié journalistes et influenceurs pour une rencontre gourmande chez Québecium bistro - bar - épicerie fine, un vé[...]
A découvrir dans le numéro d’octobre du magazine Capital : une immersion au Québec, à la découverte des coulisses de notre marque de sirop d’érable Maple Joe® !
A travers un véritable périple en photos qui vous fera voyager depuis notre filiale @Appalaches Nature jusqu’aux forêts d’érables, en passant par une authentique « m[...]
Cette année encore, Famille Michaud Apiculteurs sera présent au SIAL Paris, édition 2023 !
Véritable vitrine de notre savoir-faire en matière de produits sucrants naturels, notre stand vous invitera à découvrir nos gammes et innovations, de la ruche aux érablières du Québec, en passant par les agaves mexicains.
Nous y transmettrons[...]
Notre filiale canadienne Appalaches Nature est désormais certifiée Entreprise Carboneutre 2021 par LCL - Génie, environnement & développement durable !
Cette certification récompense la démarche vertueuse et les nombreux efforts d’Appalaches Nature pour limiter l’impact environnemental de leurs activités.
[...]
Famille Michaud Apiculteurs : un modèle de transmission
Depuis plus de 100 ans, nous grandissons avec les équipes, nous repoussons nos limites et nous continuons d’innover, toujours en protégeant la nature et nos valeurs.
Merci à Henri de Lestapis et au Figaro de valoriser les PME françaises et le modèle de transmission familiale, une valeur clé de Famille Michaud Apiculteurs.
Lune de Miel® et la Communauté Pour Nourrir Demain s'engagent
En tant que membre de la communauté Pour nourrir demain, Famille Michaud Apiculteurs s’engage pour une meilleure alimentation et propose des produits sucrants 100 % naturels.
Chez Lune de Miel® tous les miels sont :- Directement sortis de la ruche- Garantis 100 % purs et naturels*- Analysés par notre laboratoire partenaire**[...]
Félicitations à Marie Lecal-Michaud pour son entrée dans le palmarès LSA 2021 des 50 femmes dirigeantes qui comptent dans la grande consommation : Portrait.
Retrouvez dès à présent Marie, Romain et Nicolas dans notre magasin apicole ! Découvrez ainsi nos nouveaux horaires :
Du lundi au vendredi : 8h30-12h30 ; 14h-17h30Samedi : 8h30-12h30
Pour tout besoin d'information, n'hésitez pas à les contacter au :
Tél. : 05 59 21 92 60 ou magasinapicole@famillemichaud.com
Pour la première année, nous vous proposons à la vente des essaims et des reines Buckfast hivernés, issus d’une exploitation professionnelle française.
Disponible à partir de la fin mars selon 3 formules :
Essaims enruchés sur 5 cadres : 200.00 € HT*> Plancher + corps Dadant à crémaillère + cadres + partition + nourrisseur +[...]
Famille Michaud Apiculteurs a grandi aux pieds des Pyrénées
Depuis sa création par mon grand-père en 1920, notre entreprise familiale @Famille Michaud Apiculteurs a grandi aux pieds des Pyrénées, à Gan. Alors que nous sommes devenus leader de la vente de miels en France et en Europe, chacune des 4 générations successives à la tête de l’entreprise a fait le choix de rester sur nos terres natales.[...]
Sélectionné pour le prix Innovation SIAL Paris 2020
Famille Michaud Apiculteurs est fière d'avoir été sélectionnée pour le prix Innovation SIAL Paris 2020. La référence mise à l'honneur est une nouveauté : le miel de France pot PET 1kg. Pratique, léger, incassable il est surtout écoresponsable grâce à son pot 100% recyclable composé à partir de plastique recyclé !
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Nouveau membre au sein du comité stratégique de la Fondation Lune de Miel®
Famille Michaud Apiculteurs accueille avec beaucoup de joie un nouveau membre au sein du comité stratégique de la Fondation Lune de Miel® 🐝 en la personne d’Ariane Massenet, journaliste et comédienne de renom. Particulièrement sensible aux questions écologiques et de biodiversité.
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Lune de Miel®, une démarche qualité unique au monde
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Contrôler le travail de l’abeille
« Les abeilles [...]
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